5月12日，食品安全主體責任落實政策及食品安全管理提升宣貫會在中國中檢廈門公司二樓會議室順利舉辦。本次會議由廈門市食品行業(yè)協(xié)會主辦，中國檢驗認證集團廈門有限公司和福建中檢華日食品安全檢測有限公司聯(lián)合承辦。本次宣貫會采用線上線下同步開展的形式，來自廈門早龍飲料、廈門夏商黃金香食品有限公司等食品企業(yè)的近百名食品安全管理人員和食品生產(chǎn)從業(yè)代表參加。
會上，廈門市食品行業(yè)協(xié)會陳東肅會長對此次培訓的意義和作用進行了剖析，陳嘉斌秘書長闡述了食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建立的重要意義，多方位多角度讓與會人員充分領(lǐng)會食安責任的重要性。中檢華日檢測陳建南老師現(xiàn)場解讀《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，詳細介紹企業(yè)如何落實主體責任，規(guī)范建立日管控、周排查和月調(diào)度記錄編寫等內(nèi)容。中國中檢廈門公司認證中心林我飛老師主要介紹GFSI全球食品安全倡議標準清單及主要標準特點，通過對HACCP體系認證實施規(guī)則及危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）體系認證要求（V1.0）進行深入剖析，幫助企業(yè)建立食品安全管理體系，提高食品安全管理水平。
此次宣貫會的召開，是中國中檢廈門公司為積極響應黨中央、國務(wù)院關(guān)于深化食品行業(yè)安全政策部署，助力廈門市食品企業(yè)建立食品安全管理體系的一系列舉措之一。今后， 廈門公司將采取多樣的服務(wù)形式，持續(xù)優(yōu)化服務(wù)端工作，進一步推進企業(yè)提高食品安全管理水平，落實食品安全主體責任，規(guī)范食品安全管理人員行為，與食品企業(yè)客戶攜手織牢織密食品安全“防護網(wǎng)”，為促進食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)服務(wù)保障。
